Pur Arabica issu de l’agriculture biologique. Ce café est récolté par de petits propriétaires aux méthodes ancestrales.
Les plantations sont contrôlées et certifiées sans fertilisants.
Suivant l’enseignement de leurs ancêtres, les agriculteurs mixent les cultures. Le café pousse à l’ombre des arbres fruitiers (bananes, ananas, papayes…) gage d’un sol propre et fertile et dans le respect du cycle naturel de la terre.
Pour retrouver cette saveur naturelle et la flagrance d’un café unique, au goût velouté et à l’arôme parfumé.